셀리악병1 실리약병 셀리악병 : 글루텐과의 전쟁, 증상부터 관리 방법까지 완벽 가이드 실리약병, 셀리악병: 글루텐과의 전쟁, 증상부터 관리 방법까지 완벽 가이드안녕하세요! 건강의 씨앗을 심다, 핏시드입니다. 오늘은 셀리악병이라 불리우는 질환에 대해서 한번 알아볼까 합니다. 자가면역 질환의 일종인데요, 생소한 병명이다보니 모르시는 분들이 많을 겁니다. 그래서 이렇게 정리해봤으니 참고해보세요 :) 셀리악병이란 무엇인가?우리가 흔히 접하는 밀, 보리, 호밀 등의 곡류에는 '글루텐'이라는 단백질이 포함되어 있습니다. 글루텐은 빵이나 파스타를 쫄깃하게 만들고 반죽이 쉽게 늘어나는 데 도움을 주는 성분이죠. 하지만 일부 사람들에게는 이 글루텐이 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.셀리악병(Celiac Disease) 은 바로 이러한 글루텐이 원인이 되어 발생하는 자가면역 질환입니다. 글루텐을 섭.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음